CREA: Colección de Recursos Educativos Abiertos

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Examinando por Autor "Carrascosa Amate, Alicia"

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    Diseño de una plantación y almazara como actividad curricular
    (Jaén: Universidad de Jaén, 2024-01-12) Carrascosa Amate, Alicia; Gutiérrez Salcedo, María; Torres Cordero, Juan Antonio; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología
    El fin de este TFM es preparar una propuesta educativa para el sexto de primaria que incluya el diseño de una plantación y una almazara como actividad curricular. El objetivo principal es ofrecer al alumnado una experiencia educativa experimental y significativa donde puedan aprender y explorar los procedimientos involucrados en la labranza de olivos y la elaboración de aceite de oliva. Se busca promover principios como la educación ambiental, el trabajo en grupo, el interés por una alimentación saludable y el progreso de las capacidades de comunicación a través de esta propuesta. La metodología se basa en un enfoque activo y práctico, que incluye ir a almazara y a plantaciones, hablar con expertos y realizar trabajos de campo. Finalmente, los estudiantes podrán usar sus nuevos conocimientos y entender la importancia que tiene la agricultura en el mundo.
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