Examinando por Autor "MONTIJANO GUARDIA, FRANCISCO"
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Ítem Mercados nacionales e internacionales del aceite de oliva(Jaén: Universidad de Jaén, 2017-06) Prieto Bolívar, Fabiola ; Montijano Guardia, Francisco ; Universidad de Jaén. EconomíaEste trabajo pretende cerrar el círculo, focalizándose en los mercados nacionales e internacionales, buscando dar una visión general de la situación actual del mercado del aceite de oliva con referencia a otros países y a otros aceites vegetales, como objetivo principal. Se divide según dos grandes bloques, el primero de ellos se basa en el mercado nacional, mientras que el segundo, será el de los mercados internacionales. En cada uno de ellos se tratan aspectos y factores que afectan a dichos mercados. Se analizará no solo la situación en la actualidad, sino como ha ido evolucionando el mercado del aceite de oliva a lo largo del tiempo, así como el posible mercado que este aceite podría tener en potencias emergentes como China o Japón, e incluso la situación legal de la venta de este producto a través de internet, acorde con las nuevas tecnologías y formas de venta.