CREA: Colección de Recursos Educativos Abiertos

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Examinando por Autor "Serna Perales, Carlos"

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    Una aproximación a los límites de la videovigilancia
    (Jaén: Universidad de Jaén, 2020-01) Serna Perales, Carlos; Carazo Liébana, María José; Universidad de Jaén. Derecho Público
    [ES] En este trabajo, podrá encontrar algunas limitaciones que regulan el uso de las cámaras de seguridad y que impiden dañar el derecho a la intimidad y a la protección de datos de las personas que son grabadas por estos instrumentos. Para ello analizaremos distintos ámbitos en los que la videovigilancia se encuentra limitada, facilitando así el uso de este tipo de sistemas al usuario. En este documento, el lector podrá verse identificado con una serie de casos que han tenido una relevancia importante tanto en los tribunales españoles como en nuestra sociedad y que son tratados desde el punto de vista de la protección de datos.
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    El oleoturismo como forma de incrementar el valor del aceite de oliva
    (Jaén: Universidad de Jaén, 2020-05) Serna Perales, Carlos; Parras Rosa, Manuel; Universidad de Jaén. Organización de Empresas, Marketing y Sociología
    El oleoturismo es una nueva forma de realizar actividades de ocio y cultura relacionadas con el aceite de oliva, pero, ¿podría generar valor al producto protagonista? Esto es lo que se analiza en estas páginas gracias a la participación de agricultores, empresas y consumidores, de los que se han obtenido valiosos datos. Oleotourism is a new way to take part of leasure and cultural activities related with olive oil, but, could it generate value to the protagonist product? This fact is the one analized in the bellow pages thanks to the collaboration of several farmers, enterprises and consumers, from whom we have obtained valuable data.
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