CREA: Colección de Recursos Educativos Abiertos

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Examinando por Autor "Wangensteen Fuentes, Rosemary"

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    Efecto de la ingesta elevada de fructosa sobre las toxinas urémicas de origen intestinal
    (Jaén: Universidad de Jaén, 2020-10-19) Hoces Martínez, Laura; Wangensteen Fuentes, Rosemary; Universidad de Jaén. Ciencias de la Salud
    La ingesta elevada de fructosa supone un gran peligro para la composición de la microbiota intestinal que cuando se ve alterada produce efectos perjudiciales sobre la salud humana. Uno de ellos es el aumento de toxinas urémicas de origen intestinal, en nuestro caso estudiamos el incremento de indoxyl sulfato en muestras de plasma en ratas. Para ello realizamos la determinación de dicha toxina mediante cromatografía liquida de alta resolución (HPLC) con detección de fluorescencia y realizamos un análisis entre las muestras control y las muestras sometidas a una ingesta elevada de fructosa, no encontrando diferencias significativas. Asimismo, analizamos los niveles de creatinina en plasma por el método de Jaffé con el autoanalizador Spin 120 ya que la ingesta de fructosa también produce disfunción renal, sin embargo, tampoco encontramos diferencias significativas entre los niveles de fructosa y creatinina. Para finalizar nuestro estudio, llevamos a cabo la correlación entre el IS y la creatinina para entender los efectos del indoxyl sulfato en la función renal. A pesar de no tener correlación ni diferencias significativas, debemos de cuidar nuestra microbiota intestinal mediante la alimentación.
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    Farmacología y ortopedia para fisioterapeutas: guía docente
    (2024) Universidad de Jaén. Grado en Fisioterapia; Universidad de Jaén. Doble Grado en Enfermería y Fisioterapia; Cortés Pérez, Irene; Obrero Gaitán, Esteban; Wangensteen Fuentes, Rosemary; Zagalaz Anula, Noelia
    Guía docente de la asignatura para el curso académico vigente
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    Fisiología neuromuscular y del ejercicio físico: guía docente
    (2025) Universidad de Jaén. Grado en Fisioterapia; Wangensteen Fuentes, Rosemary; Banegas Font, Inmaculada
    Guía docente de la asignatura para el curso académico vigente
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