Examinando por Autor "carrillo nieto, manuel"
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Ítem mercados nacionales e internacionales del aceite de oliva(Jaén: Universidad de Jaén, 2016-06-28) Carrillo Nieto, Manuel; Montijano Guardia, Francisco ; Universidad de Jaén. Economía[ES] El sector oleícola español y más concretamente el de Jaén son los más importantes del mundo. Este trabajo analiza las principales características del sector, así como los niveles de exportación y las principales empresas del sector. Se señalan el consumo de aceite de oliva en España y las principales razones que favorecen la internacionalización del sector. Además se estudia la evolución de los precios en el último año. También se mencionan algunos de los principales problemas que acarrea el sector en la última época.