Tendencias y aplicaciones actuales en organización y dirección: Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad en Centros Residenciales de Personas Mayores en situación de dependencia

Abstract

[ES] El Capítulo I justifica la implantación de un Sistema de Gestión de Calidad basado en normas de calidad, en un Centro Residencial para Personas Mayores en situación de dependencia. El Capítulo II presenta el marco teórico utilizado en el desarrollo del Proyecto, resumiendo las características de las principales normas de calidad actuales en la gestión de empresa. El Capítulo III describe el modelo de Sistema de Gestión de Calidad aplicable en un Centro Residencial de Personas Mayores en sus tres áreas principales de gestión: Estratégica y Organizativa, Operativa y Funcional, y de Medición y Mejora. Los Capítulos IV, V y VI desarrollan el caso práctico de un esquema de implantación de un Sistema de Calidad en un Centro Residencial de estas características. Los Capítulos VII, VII y IX detallan las Conclusiones, los Anexos y la Bibliografía empleada, respectivamente.[EN] Chapter I justified the implementation of a Quality Management System based on quality standards in a Nursing Home in situation of dependency. Chapter II presents the theoretical framework used in the development of the proyect, summarizing the main characteristics of the current quality standars in business management. Chapter III describes the model of Quality Management System applicable in a Nursing Home in its three main areas of management: Strategic and Organizational, Operational and Functional, and Measurement and Improvement. Chapters IV, V and VI develop the Case Study of a scheme implementation of a Quality Management System in a Nursing Home with these characteristics. Chapters VII, VII and IX detail Conclusions, Annexes and Bibliography employed, respectively.