Industrias alimentarias: guía docente
| dc.audience.cours | Industrias alimentarias | es_ES |
| dc.audience.degree | Grado en Ingeniería Química Industrial (E.P.S. Linares) | es_ES |
| dc.audience.level | Grado | es_ES |
| dc.audience.mediator | Universidad de Jaén. Escuela Politécnica Superior (Linares) | es_ES |
| dc.contributor.author | Universidad de Jaén. Grado en Ingeniería Química Industrial (E.P.S. Linares) | |
| dc.contributor.author | Marzo Gago, Cristina | |
| dc.contributor.author | Torres Sánchez, Antonia de | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-07T11:57:31Z | |
| dc.date.available | 2023-12-07T11:57:31Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Guía docente de la asignatura para el curso académico vigente | es_ES |
| dc.description.uri | https://uvirtual.ujaen.es/srv/es/informacionacademica/catalogofichasdocentesasignaturas/p/2025-26/5/144A/14413014/es/2025-26-14413014_es.html | es_ES |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10953.1/20950 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | CC0 1.0 Universal | * |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ | * |
| dc.subject | Industrias alimentarias | es_ES |
| dc.subject | Tecnología de los alimentos | es_ES |
| dc.subject.unesco | Ciencias Tecnológicas (33) | es_ES |
| dc.title | Industrias alimentarias: guía docente | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/learningObject | es_ES |
| lom.learningresourcetype | Guías docentes | es_ES |
| lom.methodofinstruction.instructionalmethoddifficulty | No Aplicable | es_ES |
| lom.methodofinstruction.instructionalmethodinteractivitylevel | No Aplicable | es_ES |