Máster Universitario en Análisis, Conservación y Restauración de Componentes Físicos y Bióticos de los Hábitats
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Ítem Análisis de erosión hídrica de suelos: avance de cárcavas en olivares(Jaén: Universidad de Jaén, 2018-10-15) Da Costa Ribeiro, Aline; Calero González, Julio Antonio; Universidad de Jaén. GeologíaLa erosión hídrica acelerada puede provocar incisiones en el suelo que no son eliminadas por laboreo, las cárcavas. La topografía, la erosividad de la lluvia, las características naturales del suelo y el uso del paisaje influyen en la formación y en el avance de las cárcavas. La evaluación de la pérdida de suelo puede ser realizada por métodos cualitativos y cuantitativos. Ese trabajo comprobó un crecimiento de la erosión en longitud tras el evento pluviométrico atipo en inverno severo. Con el uso de ortofotos de sitios con cultivo de Olivar fueron determinadas las densidades lineares de cárcavas en el software libre QGIS. Además, fueron cuantificadas la pérdida de suelos por erosión, en t ha·1 año· 1, mediante distanciómetraria láser y USLE y analizados parámetros de resistencia y esfuerzo crítico cortante del suelo. Tras determinar las densidades lineales, el incremento en la red de cárcavas fue de 44,69 % y 195,04%. En tres cárcavas estudiadas, las pérdidas de suelos estimadas, a nivel de microcuencas, por distanciómetraria láser son mayores que estimadas en USLE. La pérdida de suelo por cárcavas puede producir daños ambientales y socioeconómicos.Ítem Aproximación a la red de polinización de la flora asociada al cultivo del olivar mediante el estudio palinológico de elementos de restauración para insectos polinizadores ("Bee-Hotels") en olivares(Jaén: Universidad de Jaén, 2018-10-25) Lendínez Contreras, Sandra; Manzaneda Ávila, Antonio José; Rey Zamora, Pedro; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaLas actividades humanas y el cambio en el uso de la tierra han reducido la biodiversidad en numerosos ecosistemas provocando una gran crisis de pérdida de biodiversidad a escala planetaria. Esta pérdida de diversidad, se debe, en buena parte, a los efectos de la agricultura. Entre los grupos más amenazados a escala global se encuentran los polinizadores, los cuales son esenciales para el correcto funcionamiento de los ecosistemas terrestres y para asegurar la producción de numerosos cultivos. Nuestro estudio se centra en 9 pares de fincas ubicadas en determinadas localidades de Andalucía dedicadas al cultivo del olivar diferenciándose así, un manejo extensivo y orgánico y un manejo intensivo-convencional, donde examinaremos, mediante el análisis de polen de cajas nido para abejas colocados en estos cultivos, la riqueza y la distribución de frecuencias de interacción de las redes mutualistas plantas-polinizadores en determinadas complejidades de paisaje. Los parámetros analizados han permitido verificar la efectividad ecológica de los cultivos extensivos y orgánicos aumentando la diversidad de interacción, la diversidad de tipos polínicos y la robustez de la red independientemente de la complejidad de paisaje.Ítem Modelos de distribución potencial de especies forestales en las Sierras de Jaén. Aplicaciones de alta resolución(Jaén: Universidad de Jaén, 2018-10-25) Guzmán Vera, María; Alcántara Gámez, Julio Manuel; Manzaneda Ávila, Antonio José; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaEl reciente desarrollo en los Sistemas de Información Geográfica (SIG) en las últimas décadas, ha promovido la expansión del uso de un método que permite modelar el nicho ecológico de una especie o comunidad en el espacio mediante distintos procedimientos matemáticos, los llamados Modelos de Distribución de Especies ("Species distribution mode/s" SDMs). Estos modelos requieren de registros de presencia conocida de una especie que bien puede obtenerse de bancos de datos de biodiversidad o de la observación in situ de la especie en el área de estudio. En el presente trabajo se han empleado 6 métodos de ajuste de SDMs: BioCLim, DOMAIN, Distancia de Mahalanobis, LGM (General Linear Models), Random Forest y SVM (Support Vector Machines). Estos métodos se han aplicado a modelar la distribución potencial de 23 especies arbóreas nativas de las Sierras Béticas, empleándose 17 variables ambientales que caracterizan el clima, topografía y suelo. Los algoritmos SDM produjeron resultados satisfactorios para la práctica totalidad de las especies (valor de AUC>0.9). Los mejores métodos de modelación en este estudio fueron Random Forest y Mahalanobis, pero todos los métodos resultaron ser el mejor para alguna de las especies, por lo que no se puede descartar ninguno de ellos a priori. Los mapas de alta resolución obtenidos permiten identificar zonas de mayor riqueza potencial de especies, lo cual facilitaría la planificación de la gestión de especies a pequeña escala espacial, típica de los trabajos de carácter forestal.Ítem Erosión por cárcavas en olivar: proyecto de restauración de la cuenca del Arroyo lbros (lbros, Jaén)(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-07) Saá Yánez, Lourdes Marola ; Calero González, Julio Antonio ; Fernández del Castillo, Tomás Manuel; Universidad de Jaén. GeologíaLa presente investigación tiene como objetivo sentar las bases teóricas de un proyecto de restauración agro-hidrológica del Arroyo Toros (municipios de Toros y Baeza). Se trata de una megacárcava de fondo de valle que ha evolucionado en los últimos años, generando importantes problemas erosivos en los olivares y afectando la red de infraestructuras viarias de la Diputación Provincial de Jaén (N-3043). Para ello, se han analizado los efectos en los caudales de descarga por escorrentía de la cuenca hidrográfica del Arroyo Toros, si se adoptara el sistema de olivar de conservación con cubierta vegetal, así como la estabilidad de taludes del cauce sí se procediera a una revegetación con plantas autóctonas Mediterráneas y al establecimiento de diques de retención de sedimentos, para controlar la expansión de cárcavas. La metodología para caracterizar la cuenca hidrográfica se basa en el uso del Sistema de Información Geográfica (SIG) y el método del Número de Curva. Los factores de seguridad con y sin vegetación se obtuvieron por el método de dovelas por Fellenius. Ambos métodos permitieron simular las condiciones de restauración con vegetación, obteniendo una reducción de escorrentía de 22,10 mm a 13,43 mm y un caudal de descarga de 18,13m ª / s a 9,85mª / s. En los taludes del Arroyo la inestabilidad disminuyó en un promedio de 30,2% (vertiente paralela a la carretera N-3043) y 33,86% (vertiente paralela a los cultivos de olivar). Los cincos diques propuestos en los 0,60 km de estudio de cárcavas podrían retener sedimentos en un volumen aproximado de 15.441,06 m3Ítem Reservas de carbono orgánico e inorgánico en sistemas perennes semiáridos; el papel de la cubierta vegetal(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-07) Torrús Castillo, Milagros; Aranda Sanjuán, Víctor; García Ruiz, Roberto; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaLa agricultura representa aproximadamente el 14% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. En Andalucía, el olivar juega un papel importante debido a la gran extensión de superficie dedicada a este cultivo . La mayoría de estos olivares se encuentra bajo un manejo convencional y en zonas de fuerte pendiente, lo que supone un descenso del carbono orgánico en el suelo (SOC). Por lo tanto, es fundamental la implementación de manejos sostenibles, como son la presencia de cubierta vegetal y el triturado de los restos de poda, que destacan por su viabilidad técnica y económica, y por su papel en la reducción de la erosión y en la acumulación de SOC. En este estudio se evaluó el efecto de ambos manejos en los niveles de SOC en una elevada diversidad de olivares comerciales de Estepa y se aplicó un modelo (RothC) para predecir el cambio en el SOC bajo distintos manejos. La presencia de cubierta vegetal hizo elevar en promedio, y de forma significativa, 2,02 toneladas la cantidad de carbono orgánico en una hectárea y 30 centímetros de profundidad. Cuanto mayor fueron las entradas anuales de SOC, mayor fue la cantidad de carbono orgánico, así como las emisiones de C02. Sin embargo, el aporte anual de SOC a través de estos manejos no fue suficiente para mantener o aumentar los niveles de SOC. Por tanto, aunque estas prácticas de manejo redujeron sensiblemente las pérdidas de carbono orgánico, más esfuerzo es necesario para aumentar la superficie de entre-calle del olivar cubierta y así poder acumular más SOC y reducir de forma más efectiva las pérdidas de suelo por erosión.Ítem Estudio de las relaciones minerales y de la interacción agua- roca en el humedal salino de Brujuelo (provincia de Jaén)(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-10-12) Tarazona Díaz, Brayan Nicolás; Jiménez Espinosa, Rosario; Abad Martínez, María Isabel; Universidad de Jaén. GeologíaLos humedales son estructuras complejas capaces de transformar y/o eliminar compuestos dañinos, depurando las aguas eutrofizadas y/o contaminadas que fluyen a través de los mismos. Además de servir como filtro verde, tienen una importante influencia sobre la evolución de los recursos hídricos, la dinámica ecológica y las actividades económicas de las zonas donde se encuentren. En este proyecto se estudiaron una serie de procesos físicos y biogeoquímicos que controlan la evolución química de las aguas y de los sedimentos por procesos naturales y antrópicos en el humedal de Brujuelo. Para ello, se realizó una caracterización hidroquímica de las aguas superficiales del humedal midiendo parámetros fisicoquímicos in situ, y aplicando técnicas instrumentales tales como ICP-MS y cromatografía iónica. También se llevó a cabo una caracterización mineral de sus sedimentos mediante DRX y SEM. Los resultados obtenidos permitieron determinar las variables que controlan las transformaciones minerales que ocurren en ambientes lacustres de elevada salinidad y ricos en materia orgánica, caracterizar los ciclos geoquímicos implicados en este tipo de ambientes y evaluar el papel de algunos minerales en la atenuación natural de los compuestos contaminantes procedentes de distintas fuentes (Fe, Mn, Pb y otros elementos traza (ET) nocivos para el medio ambiente. Palabras clave: humedal, ciclos biogeoquímicos, mineral, transformaciones minerales, atenuación natural de contaminantes, materia orgánica, hidrogeología.Ítem Análisis del nivel de concienciación en sostenibilidad en los entornos rurales de la provincia de Jaén(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-10-14) Delgado Ocaña, Raquel; Parra Anguita, María Gema ; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaEl Desarrollo Sostenible es un concepto que surge a finales del siglo XX y que persigue propiciar un cambio a nivel mundial en todas las dimensiones; social, económica y ambiental, para satisfacer las necesidades actuales y futuras. Para lograr su plena implementación, es necesario analizar cuáles son las fortalezas y debilidades que presenta la sociedad en materia de sostenibilidad y motivar la participación de todos los ciudadanos para facilitar el cumplimiento de dicha finalidad. Estas observaciones servirán para enfrentar con mayor certeza y seguridad, los desafíos que surgen y, prosperar con éxito en el diseño de estrategias. Se ha demostrado que las sociedades urbanas presentan altos niveles de concienciación en sostenibilidad frente a las rurales. Con la realización de este trabajo, se pretende evaluar el nivel de concienciación en sostenibilidad en entornos rurales a través de herramientas validadas. Una vez evaluado dicho nivel, se pretende mejorar el mismo, mediante estrategias que capten la atención de los ciudadanos y haga despertar en ellos, una mayor sensibilidad. Para dicha finalidad, se escogieron tres municipios objeto de estudio de la provincia de Jaén y se llevaron a cabo talleres formativos sobre sostenibilidad. A través de la utilización de un cuestionario validado, se detectó el nivel de concienciación que presentaban cada uno de ellos. Los resultados que se obtuvieron antes y después de dicha jornada formativa, señalaron que, el nivel de concienciación y percepción aumentó de forma significativa en los tres municipios. Palabras clave: Desarrollo Sostenible, Niveles y Dimensiones del Desarrollo Sostenible, Modelo Participativo, Concienciación en Sostenibilidad, Entornos Rurales.Ítem Proyecto de la construcción de charcas para albergar la mayor diversidad de anfibios en la comarca de Almadén (Ciudad-Real)(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-10-14) Corchero Almena, Irene; Muñoz-Cobo Rosales, Joaquín María ; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaActualmente, los anfibios son el grupo de vertebrados más amenazado a nivel mundial, a menudo, sus peculiaridades y sus requerimientos vitales los hace vulnerables ante las amenazas del panorama actual. La comarca de Almadén es una zona especialmente rica en cuanto a biodiversidad, en el caso de los anfibios hay presentes 13 especies diferentes, entre las que destacan 5 endemismos ibéricos (Pelodytes ibericus; Discoglossus galganoi; Alytes cisternasii; Trituru spygmaeus; y Lissotriton boscai) y un endemismo ibero marroquí (Pleurodeles waltl). El “Proyecto de construcción de charcas para albergar la mayor diversidad de Anfibios en la comarca de Almadén (Ciudad Real)” se genera con el fin de mejorar y de conservar este grupo de especies a nivel local. Consiste en la propuesta de construcción de una serie de charcas artificiales que sirvan como reservorio natural de las poblaciones de anfibios de la comarca. Para todas estas charcas se generan diferentes modelos, sus potenciales emplazamientos y un presupuesto realista del costo real del proyecto.Ítem Aproximación experimental de simulación de cambio climático(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-10-14) Cañadilla Tendero, María Fe; Manzaneda Ávila, Antonio José; Rey Zamora, Pedro; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaEn este trabajo se ha investigado cómo afecta el incremento de dióxido de carbono y de temperatura que se espera en la cuenca Mediterránea dentro de 50 años, a causa del Cambio Climático, a las especies de plantas del complejo Brachypodium distachyon un modelo de especies para cereales de clima templado. Se han comparado rasgos de intercambio gaseoso (fotosíntesis, la conductancia estomática y la transpiración) medidos en condiciones de riego y de sequía con un instrumento IRGA. Además, se ha estimado la eficiencia (intrínseca e instantánea) en el uso de agua de las plantas. Se ha estudiado también la respuesta a la atmósfera futura en rasgos funcionales como el área foliar específica, el contenido relativo de agua de la planta y el tiempo de floración en ambas situaciones de disponibilidad hídrica. Nuestros resultados indican que la cantidad de agua disponible para la planta es más determinante para su desarrollo y su fisiología que las concentraciones de CO2 y temperatura. Aunque, en condiciones futuras se producirá un aumento de la fotosíntesis y el uso eficiente del agua, la producción de semillas descenderá y algunos genotipos podrían extinguirse en el futuro a causa de las condiciones predichas por el Cambio Climático. Palabras clave: Cambio Climático, Brachypodium, analizador de intercambio gaseoso (IRGA), área foliar especifica (SLA), contenido relativo de agua (RWC).Ítem Modelos de distribución de árboles y arbustos de la península ibérica y Baleares(Jaén: Universidad de Jaén, 2019-10-14) Colmenero Blanca, Diego Francisco; Alcántara Gámez, Julio Manuel; Manzaneda Ávila, Antonio José; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaLos modelos de distribución de especies (SDM), están aprovechando el auge actual de los Sistemas de Información Geográfica (SIG), incorporándolos como una potente herramienta que proporciona a los modelos una cantidad enorme de información ambiental muy valiosa, para estudiar el nicho ecológico de las especies. En este trabajo, se ha comparado dos bases de datos, CHELSA y Worldclim, con información bioclimática consistente en 19 variables relacionadas con la temperatura y las precipitaciones. El marco geográfico del estudio consiste en la Península Ibérica y Baleares, y el objeto 25 especies arbóreas y arbustivas. Gbif proporciona los datos de localización de las especies. La distribución potencial se modeló utilizando 7 algoritmos diferentes y una variante de uno de ellos: BIOCLIM, DOMAIN, Mahalanobis, GLM con logit link, GLM con probit link, RandomForests, Support Vector Machine (SVM) y un modelo combinado (CM). Aunque no se encontraron diferencias significativas entre los resultados arrojados por CHELSA y Worldclim, sí se encontraron diferencias notables entre modelos, especies y manejo de ambas bases de datos. Palabras clave: Modelos de distribución de especies, nicho ecológico, algoritmo, base de datos, AUC, Península Ibérica.Ítem Estudio de las especies del género Eimeria parásitas de lagomorfos(2020-10-08) Poblaciones Beltrán, Jesús; Márquez Jiménez, Francisco JoséLa cada vez mayor preocupación por el estado de conservación de nuestros lagomorfos, pone en el punto de mira un mejor conocimiento de las enfermedades que les afectan, siendo la coccidiosis producida por el género Eimeria la más extendida y para algunas especies, desconocida enfermedad que les parasita. Este trabajo, trata de hacer un repaso por todos los aspectos relevantes de este parásito apicomplejo y sus hospedadores del Orden Lagomorpha, haciendo especial hincapié en las especies de nuestra península. Parte de su historia, taxonomía, diversidad, ciclo de vida, así como todos aquellos aspectos relacionados con las especies de lagomorfos que conviven junto al coccidio. Además ponemos en marcha un estudio para conocer la situación de la enfermedad en algunos puntos de la provincia de Jaén, mediante el recuento y caracterización de los ooquistes de Eimeria en conejo (Oryctolagus cuniculus). En los resultados obtenidos podemos destacar que todas las muestras dieron positivo por coccidios, con prevalencias para algunas especies como Eimeria media o Eimeria perforans del 100%. Ponemos de manifiesto que variables como las condiciones ambientales o la edad de los individuos juegan un papel fundamental en el ciclo de vida del parásito. De forma que aquellos meses donde las condiciones de temperatura y humedad son favorables se observa un incremento en el número de ooquistes, siendo el mes de Diciembre, salvo excepciones, el mes con mayores cargas parasitarias. Además el número de ooquistes alcanza los mayores valores en individuos juveniles, siendo estos más propensos a ser infectados por Eimeria.Ítem Dieta, salud humana y salud ambiental: evaluación del uso de "píldoras informativas” como herramienta de educación ambiental(2020-10-19) Fernández Consentino, Laura; Parra Anguita, María Gema ; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaLa dieta, la salud humana y la salud ambiental son conceptos estrechamente relacionados. El impacto ambiental causado por la producción de alimentos es elevado y, por tanto, es necesario un inminente cambio en el actual sistema alimenticio. El principal objetivo de este trabajo es evaluar las píldoras de conocimiento como herramienta de educación ambiental para promover este cambio. Para lograrlo se elaboran unos pequeños videos (“píldoras de conocimiento”). Se ha utilizado un cuestionario de 17 ítems divididos en 3 dimensiones: percepción, disposición y actitud, que se ha enviado antes y después de la intervención educativa con micro-vídeos. Se obtienen diferencias significativas entre las respuestas del pre-test y post-test para un ítem. Por otra parte, se observan diferencias significativas entre las respuestas de hombres y mujeres para la dimensión disposición. Como consecuencia de estos resultados, se proponen estrategias para mejorar las píldoras formativas basadas en su reestructuración y en la elaboración de materiales que las complementen.Ítem Bioindicadores termoclimáticos y ombroclimáticos en la provincia de Jaén: establecimiento de áreas de óptima producción agrícola(2020-10-19) López Rus, Antonio José; Cano Carmona, Eusebio; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaEste trabajo, mediante la relación que existe entre la bioclimatología con el cultivo del olivar, trata de generar un nuevo método, basado en datos bioclimáticos y el estudio de diversos bioindicadores termo y ombroclimáticos, con el fin de mejorar la producción del cultivo del olivar sin afectar a la calidad del producto y bajo un mínimo coste ambiental y económico. Para ello, se han realizado diferentes muestreos a lo largo de la provincia de Jaén con el fin de conocer las condiciones bioclimáticas de cada zona, identificar la serie de vegetación existente y colocar cada variedad en su nicho bioclimático más adecuado. Se llega a la conclusión de que la variedad picual es la más adaptada de forma general en todo el territorio jiennense, aunque otras variedades como la hojiblanca, gordal y morisca también pueden cultivarse en ciertas zonas. No parece rentable cultivar olivares de la variedad manzanilla o cornicabra.Ítem Compuestos farmacéuticos en ecosistemas acuáticos: evidencias de su toxicidad en el organismo modelo Daphnia Magna(2020-10-19) Rodríguez Andújar, Ana Belén; Parra Anguita, María Gema ; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaEn el presente trabajo fin de máster se ha realizado una revisión bibliográfica sistemática y se han llevado a cabo dos ensayos agudos de toxicidad exponiendo a neonatos del organismo Daphnia magna a dosis crecientes de paracetamol durante 24 horas. Tras realizar la revisión bibliográfica sistemática se ha concluido que existen efectos adversos derivados de la exposición a paracetamol e ibuprofeno, tanto a niveles ambientalmente realistas como a concentraciones altas, de organismos modelo, como D. magna. Con relación a los ensayos de toxicidad aguda, se concluyó que los datos obtenidos no fueron estadísticamente significativos, por tanto, se propone como línea de investigación realizar estudios con mayor número de muestras, mayor duración y un rango más amplio de concentraciones.Ítem Valor de los servicios ecosistémicos como herramienta para la gestión sostenible de los ecosistemas(2020-11-26) Espinosa Camacho, María; Pérez Jiménez, Jesús María; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaLos ecosistemas naturales proporcionan servicios, los cuales constituyen el soporte fundamental de la vida humana. Esta relación entrelazada de los beneficios que se derivan de la naturaleza para el bienestar del ser humano, hace que surja el concepto de servicios ecosistémicos como base para proporcionar el adecuado reconocimiento que merecen los ecosistemas. Sin embargo, el crecimiento de las presiones humanas sobre el medio ambiente perturba profundamente el funcionamiento de los sistemas naturales y significativamente reducen la prestación de estos servicios. Para muchos autores, esta tendencia se debe a la falta de valoración de los ecosistemas por parte de la sociedad. Es por ello que abogan por una cuantificación o valoración económica de los servicios de los ecosistemas para su conservación y manejo. Por el contrario, otros autores rechazan esta percepción debido al valor intrínseco de la naturaleza. El objetivo de este estudio es realizar una revisión profunda de los estudios relacionados con los servicios ecosistémicos y sus implicaciones para la toma de decisiones en el contexto de un desarrollo sostenible y compatible con la conservación de la biodiversidad.Ítem Description of the state of olive groves in Morocco(2020-11-26) Tabet, Ouiame; Calero González, Julio Antonio ; Universidad de Jaén. GeologíaThe olive tree is a traditional agrosystem around the Mediterranean, when pedoclimatic conditions (soils, climate, geology) are optima for its development. It is ordinary to find this tree in Morocco where it has been present for centuries, but they are troubled with several problems related with its environmental, social and economic sustainability, as water scarcity, soil degradation or loss of rural working days. Olives groves are now the subject of a development plan to not only keep the Kingdom at its current level (2nd world producer for canned olive and 6th for oil olive oil) but to conquer new markets on a global level and thus interest from the craze that this oil known for its benefits. The “Green Morocco” national plan allows, thanks to substantial subsidies, to renew the existing orchards with the traditional “picholine variety” from Morocco and planting of new varieties in super-intensive in order to intensify as much as possible new orchards. The same for the transformation of olives into good quality oil with the installation of modern crushing units which should eventually supplant the multitude of "Maâsra" and thus reduce the environmental impact due to the water sprouts. In the future, the olive will only be represented by its oil and its edible forms, but the residues from its extraction will be valued either in the form of fuel produced for the pomace, or in the form of a base of green chemistry for the refinery by-products.Ítem Recursos botánicos que utiliza la población del corredor seco de guatemala: tablas de recursos y datos etnobotánicos(2020-11-26) Nocioni, Macarena; García Fuentes, Antonio; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaEl Corredor Seco de Guatemala se caracteriza por presentar elevados riesgos de sequías, generando daños en los cultivos de granos básicos como el maíz y el frijol. El objetivo general del trabajo consistió obtener información sobre la situación actual de la población rural del Corredor Seco de Guatemala que se encuentra en riesgo de inseguridad alimentaria a través del tratamiento de datos recopilados mediante encuestas. A partir de los resultados obtenidos se concluye que los granos básicos se cultivan en terrenos rocosos con pendientes fuertes, aplicando fertilizantes químicos y el método de riego es a partir de las precipitaciones. Las familias tienen una gran diversidad de especies cultivadas en el traspatio y recolectan especies forestales de los bosques circundantes para diferentes usos, como leña, construcción o alimento. Las familias perciben que el clima cambió durante los últimos veinte años, disminuyendo sus rendimientos y aumentando la presencia de plagas y enfermedades.Ítem Proyecto turístico ecológico y educativo medioambiental vinculado a la acuicultura tradicional en las marismas transformadas.(2021-02-02) Rodríguez Beardo, Nerea; Jiménez Melero, Raquel; Parra Anguita, María Gema; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaEn este Trabajo Fin de Máster se propone una iniciativa empresarial de turismo sostenible y educación medio ambiental realizada en el Parque natural de la Bahía de Cádiz, fundamentada en la recuperación y restauración de cuatro esteros, y su puesta en uso tradicional mediante la acuicultura extensiva, que permitirá dar a conocer los valores ecológicos y etnológicos de la marisma, con actividades ornitológicas o etnológicas, como la visita a una casa salinera, entre otrasÍtem Manantiales e hidrotermalismo: las aguas minero-medicinales y termales como recurso geoturístico del Geoparque de Granada(2021-02-02) Rascón Sánchez, María Adoración; Jiménez Espinosa, Rosario; Universidad de Jaén. GeologíaEl turismo de aguas minerales y termales es una modalidad del turismo de salud que emplea las cualidades curativas de aguas mineromedicinales y termales (AMMT) en forma de distintos tipos de aplicaciones. En este trabajo se realiza un análisis de las aguas MM y T que surgen en el Geoparque de Granada, concretamente de las aguas que son aprovechadas en los balnearios de Alicún de las Torres, Graena y Zújar. Para ello se hace una descripción acerca de la formación y modelado del Geoparque, formación de las AMM y T, características físicas y químicas de estas aguas, sus cualidades curativas y el modo de empleo, junto con las nuevas tendencias que se están llevando a cabo en estos balnearios. Con este análisis se pretende fomentar el turismo de la zona y la afluencia a estos balnearios empleando estas aguas como un georecurso más del Geoparque e intentar enlazar el turismo de salud y el geoturismo, dos modalidades de turismo que están en auge.Ítem Ecotoxicología en macroinvertebrados y peces de ecosistemas acuáticos epicontinentales: revisión bibliográfica (compuestos farmacéuticos y fitosanitarios)(2021-02-02) Puicano Ramos, Estefania Elisa Margarita; Parra Anguita, María Gema; Universidad de Jaén.Biología Animal, Biología Vegetal y EcologíaLos compuestos farmacéuticos y fitosanitarios generan problemas ambientales debido a su permanencia en las aguas residuales y el mal uso de estos compuestos por el usuario. Los ecosistemas más afectados son los acuáticos, por lo se pretende mostrar el estado del conocimiento de la ecotoxicología de los compuestos farmacéuticos y fitosanitarios que utilizaron como organismos indicadores a macroinvertebrados y/o peces. Mediante una búsqueda sistemática en Scopus se encontró que se han publicado 37 estudios en los últimos 20 años. Siendo los compuestos fitosanitarios más estudiados que los farmacéuticos. En macroinvertebrados se evaluaron solo compuestos fitosanitarios y en peces se evaluaron más las hormonas en compuestos farmacéuticos y los insecticidas en los compuestos fitosanitarios. Los efectos más reportados fueron alteraciones histopatológicas, variaciones a nivel bioquímico, intersexualidad y cambios en el comportamiento. De los compuestos evaluados solo 10 se encuentran considerados dentro del anexo I y X de la DMA.
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